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院長ブログ

少しでも皆さんの役に立つ診療所になるように日々向上していきたいと思います。

よろしくお願いいたします。

〜柑橘サラダ〜(2018.03.30更新)
果物好きでどうしても食べ過ぎてしまうし生野菜ばかり食べていても飽きてしまいます。そこで盛り盛りたくさん野菜が食べたくなる、柑橘類を使ったサラダを作ってみました。ドレッシングは悪玉コレステロール低下作用… ▼続きを読む

~美味しい桃の食べ方~(2017.09.02更新)
夏は桃が美味しい季節です。先日、桃に生ハムを巻いてサラダ風にして食べました。味付けはオリーブオイルと天然塩(好みで黒コショウ)のみ。桃の甘さと生ハムの塩味の相性が抜群で絶品でした。また、葉物野菜と一緒… ▼続きを読む

オコゼのトゲと虫刺されのお手当て(2016.06.03更新)
最近日本海に家族とドライブした時に久しぶりにオコゼの刺身を食べました。淡白で唐揚げにしても美味しい魚です。自称プチさかな君の私の図鑑でオコゼは英語名Flat head(お気に入りの服のブランドと同じ名… ▼続きを読む

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